Camipèdia Gastronomia i receptes Estamariu

Gatronomia d'Estamariu

Font: PAS Aportat per: PAS
Gatronomia d'Estamariu

Fins fa uns anys hi havia l’obrador d’embotits de Cal Teixidó, famosos arreu per la seva qualitat.

Dins de la gastronomia típica de muntanya, a Estamariu destaquen l’escudella, la cansalada i el confitat de porc.